Caffè Americano

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Il caffè americano è come un amico, ti accompagna per ore.
Gustato caldo bollente oppure freddo con ghiaccio poco importa, l’american coffee è una bevanda da veri intenditori.
Certo, questa potrebbe sembrare una bestemmia per noi italiani abituati al corto espresso, ma l’errore più comune è proprio mettere a confronto queste due bevande che in realtà sono completamente differenti.
Il caffè americano infatti si ottiene per percolazione: viene preparato con un apposito filtro riempito di miscela, sul quale viene versata lentamente acqua bollente. Per questo è fondamentale utilizzare una buona miscela di caffè con macinatura più grossa, per evitare di ritrovare la polvere nella bevanda.
Ecco allora la miscela che serviamo nei nostri punti vendita, selezionata e macinata appositamente per essere utilizzata con il sistema filtro: il caffè che ne deriva è più lungo e leggero rispetto ad un caffè tradizionale pur mantenendo tutto l’aroma tipico italiano!

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