La Pumpkin Pie è il dolce autunnale per eccellenza, una crostata ricca e vellutata che unisce la friabilità della frolla alle mandorle alla cremosità intensa della crema di zucca. La base ha una consistenza morbida e profumata, mentre il ripieno, preparato artigianalmente con zucca, panna e spezie, regala un’esperienza dolce e avvolgente. Cannella e noce moscata completano il quadro, creando un aroma caldo e profondo che richiama subito l’atmosfera tipica dell’autunno.
Questa Pumpkin Pie è pensata per 6-8 persone ed è perfetta per chi ama i sapori speziati, le crostate cremose e i dolci tradizionali dal gusto pieno e rotondo. La crema di zucca lavorata a mano diventa una vellutata irresistibile che si fonde alla perfezione con la frolla friabile alle mandorle, dando vita a un dolce equilibrato, elegante e molto appagante. È ideale per concludere una cena, per accompagnare un tè caldo o come protagonista di una tavola autunnale.
Ingredienti
Farina 00, burro, zucchero di canna, uova, farina di mandorle, sale, zucca, panna, cannella, noce moscata.
Crostata per 6-8 persone
La Pumpkin Pie è una crostata con crema di zucca e frolla alle mandorle, pensata per 6-8 persone. Perfetta per chi vuole portare sulla propria tavola un dolce morbido, speziato e realizzato con ingredienti selezionati.
Istruzioni per l’acquisto
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